Final de la segunda edición de Culinary Action! On The Road

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La final de la competición Culinary Action! On The Road se celebrará el 28 de marzo en LABe-Digital Gastronomy Lab en Donostia-San Sebastián. Tras haber celebrado competiciones locales en Nueva York, Buenos Aires, Copenhague, Tel Aviv y Tokio, en colaboración con partners locales, Culinary Action! On The Road concluirá el martes por la tarde la segunda edición de esta competición internacional itinerante en formato “roadshow” dirigida a startups foodtech.

 

CONOCE EL PROGRAMA

17:00 BIENVENIDA
Joxe Mari Aizega (Basque Culinary Center)

Asier Alea (Basque Culinary Center)

17:15-17:45 TASTE OF TOMORROW: HOW STARTUPS ARE CHANGING THE WAY WE EAT
Eneko Axpe (NASA), Juan Carlos Arboleya (Basque Culinary Center) y Tiffany Shang (Novo Nordisk Foundation Center for Biosustainability)

17:45-18:45 STARTUP PITCHES
Reborn Farms (Nueva York), Origino (Buenos Aires), Mimic Seafood (Copenhague), O’Taste (Tel Aviv) y Greenase (Tokio)

18:45-19:00 KEYNOTE SPEAKER
Igor de la Sota (Cardumen Capital)

19:00-19:15 ANUNCIO STARTUP GANADORA

19.15 NETWORKING