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Cómo gestionar los sucesivos cierres hosteleros Cómo digieren los restauradores las bajadas temporales de persiana de sus negocios y qué actividades desarrollan durante estos paréntesis. Fecha: [...]

Envases y formatos ideados para el ‘viaje’ de la comida a domicilio. Fecha: Jueves 12 Noviembre 2020, a las 17.30, vía Instagram Live de @culinaryaction [...]

Un resumen del taller Instagram organizado por Culinary Action!, programa de emprendimiento gastronómico de Basque Culinary Center, ayer 10 de septiembre, con los casos de El Súper de los [...]