Culinary Action

On The Road
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Primera serie de eventos mundiales en formato “roadshow” dirigidos a startups foodtech y del ámbito Gastronomía 360º. En cada una de las sedes, realizaremos el evento a través de la colaboración con partners locales, siendo el formato el siguiente:

1-Selección de startups:

  • La convocatoria de los eventos se publicará 2 meses antes de su celebración, con el objetivo de que las startups que deseen participar puedan inscribirse. El plazo de inscripción se cerrará 1 mes antes de la celebración del primer evento.
  • Únicamente podrán presentarse a la competición startups en fase pre-seed o seed del ámbito foodtech y que estén ubicadas en el país en el que se celebra la competición.
  • Una vez cerrado el plazo, los equipos de expertos/as, formados por Basque Culinary Center y los partners locales, analizarán las startups registradas y seleccionarán, en cada una de las “paradas” a 4 finalistas.

2-Los eventos:

  • El día del evento, las 4 startups presentarán su proyecto al equipo de expertos/as y posibles asistentes (inversores, mentores y agentes locales). Además, en cada uno de los eventos, habrá ponencias y masterclases del equipo de Basque Culinary Center y de los partners locales
  • El equipo de expertos seleccionará una startup ganadora por cada evento y la jornada finalizará con una actividad que potencie el networking entre los asistentes.

3-Startups ganadoras:

El premio, de tres meses de duración, consiste en: :

  • Residencia en nuestra incubadora de startups LABe – Digital Gastronomy Lab, ubicada en Donostia-San Sebastián y gestionada por Basque Culinary Center.
  • El plan avanzado de la plataforma digital GOe Community, gracias al cual podrán unirse y acceder a nuestra red de expertos y mentores.
  • Bono de horas para proyectos de investigación en BCC Innovation, centro tecnológico en Gastronomía de Basque Culinary Center.
  • Otro tipo de beneficios adicionales como: asesoramiento en subvenciones, red de inversores, etc.

4-End of the Road:

  • El “tour” del roadshow finalizará en Donostia-San Sebastián, con un evento en el que competirán las startups ganadoras en cada uno de los eventos.
  • A este evento asistirá la red de mentores de Culinary Action!, además de socios y colaboradores, con los que las startups podrán interactuar durante el networking.
  • A la startup ganadora se le ofrecerá como premio la prórroga de un mes de los premios anteriores mencionados.

PRIMERA EDICIÓN – 2021

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